spacer.png, 0 kB




| Nieuw Account
Koken en Vakantiehuis in Frankrijk
   
Kookvakantie | Afdrukken |

Wij organiseren culinaire doe-vakanties

 

voor 2 tot 12 personen in onze Résidence in Les Arques en voor 12 tot 28 personen in Chateau d'Aix te Saux, beide in de LOT, Zuidwest Frankrijk (zie kaart onderaan), voor particulieren en bedrijven.  
In Les Arques zijn er (kook)arrangementen van 1 dagdeel tot 7 dagen tussen 11.00 en 15.30 uur, of indien je wilt tussen 17.00 en 21.30 uur, zodat je overdag iets anders kunt doen, bijvoorbeeld het bezoeken van de gezellige plaatsen in de buurt. In Saux zijn er alleen arrangementen van een week.

Kom je ook met je familie, vrienden en/of collega’s?

 

Hoe gaat het tijdens onze kookworkshops:

 

1e kookdag begint om 11.00 uur. (*) Na een kopje koffie krijg je een rondleiding en uitleg over de receptuur van de dag. Er wordt tussen 11.30 en 14.00 uur gekookt met producten van de markt. Je kunt kiezen uit de Franse en de Mediterraanse keuken, dat zijn in de regel 6 gangen, inclusief de koffie.
Iedere dag een ander menu, als je de cursus wat langer volgt, kom je veel te weten over lokale en landelijke gerechten, welke onder begeleiding worden bereidt. Loop even rond en overleg met elkaar wie welk gerecht gaat maken of welke je samen gaat maken, je kunt dus ook meerdere gerechten maken.
Je krijgt van ons een kokssloof te leen. Tussendoor geven we je tips en informatie, (snij)technieken worden voorgedaan.
Rond 12.30 uur wordt het aperitief geschonken, het koken gaat verder. Rond 14.00 uur zullen de gerechten klaar zijn, de tafel is binnen of buiten gedekt (ligt aan het weer), de openhaard brand als we binnen zitten en de maaltijd wordt samen genuttigd.
Bijpassende wijnen zullen niet ontbreken. Rond 16.00 uur als de maaltijd is genuttigd, kan er
natuurlijk worden nagepraat. Aan het einde van de cursus worden de menu's, de recepten en de gemaakte
foto's via e-mail naar je toegestuurd.
(*) Het is ook mogelijk dat de workshop om 17.00 uur begint, aankomst is dan 16.30 uur.
Gasten die meerdere dagen een workshop hebben gereserveerd, kunnen de 2e en volgende dagen mee naar
een locale markt om inkopen te doen voor verse, meestal biologische producten.

Veel kookplezier!


Lees ook de beschrijving van SNP (onderdeel van ANWB).
klik op
Vriendschap gaat door de maag via SNP.


Open inschrijvingen, je kunt je aanmelden voor een dagdeel of voor een paar dagen, thema in overleg.

Het is niet voor iedereen verplicht om te koken, je mag een boek lezen (in onze verwarmde serre of
tonnelle), zwemmen, wandelen, een markt bezoeken, o.i.d.

Voor locals: je kunt je partner tussen 13.00 en 15.30 uur of tusen 19.00 en 21.30 uur uitnodigen om aan de maaltijd deel te nemen, kosten zijn € 22,00 inclusief dranken.

 

Je hoeft geen meester in de keuken te zijn, het gaat om de gezelligheid (en teambuilding als je met je bedrijf komt), wij helpen je met de receptuur, de voorbereiding en adviseren je zoveel mogelijk.
Een glas wijn hoort daar natuurlijk bij.
Thema is de Franse keuken. De Italiaanse en Spaanse keuken staan ook op de kaart, doch alleen als je het ons vraagt.

 

Als de fruitopbrengst van onze boomgaard tijdens uw aanwezigheid het toelaat, wordt van vijgen,
kaki's, pruimen en appels, etc. confiture, taarten en/of chutneys gemaakt.


Er is ook ruimte voor het bezoeken van plaatselijke markten, wijnhuizen, kaasboertjes, brocantes,
vide greniers, imker; of van die gezellige avondmarkten, waar je tussen de Fransen van een vers
bereide maaltijd geniet (juli en augustus). Heb je even geen zin om te koken, maak dan gebruik van
onze tuin van
2 hectare, met vele rustige plekjes waar je van de rust en natuur kunt genieten. 
 

Locatie van onze residence is in Les Arques, 28 km. ten noordwesten van Cahors, 500 km. onder Parijs,
1.080 km. vanaf Utrecht, je krijgt van ons een routebeschrijving.

* Per auto 10 tot 11 uur rijden op zaterdag of zondag, andere dagen mogelijk 1 uur langer.
* Per vliegtuig met Transavia van Rotterdam in 1,5 uur naar Bergerac. (Vanaf Charleroi - België 1 uur.)
* Daarna nog een uur met de auto, deze huur je voor +/- € 185,00 per week op het vliegveld.

In huis mag niet worden gerookt en er is geen plaats voor dieren.
 

Tarieven kookworkshops vanaf half augustus 2010
Bedragen zijn inclusief ontbijt, (overnachting); gebruik van de park-tuin
2 hectare,
zwembad (mei t/m oktober); begeleiding bij het maken van uitstapjes naar locale
bezienswaardigheden en restaurantjes en het koken onder begeleiding van je gastvrouw.

Dranken zijn tijdens het koken en eten inbegrepen: apéro, wijnen, biertjes, gekoeld
water, fris en koffie.
Bedragen zijn exclusief € 0,80 toeristenbelasting p.p.p.d.

Exclusief maaltijden, drankjes en kosten buiten de locatie.

1-dags arrangement tussen 11.00 en 15.30 (of tussen 17.00 en 21.30) uur voor
lekkerbekken die in de buurt wonen of logeren
:

€ 55,00 per persoon vanaf 4 personen
€ 52,00 per persoon vanaf 8 personen
€ 49,50 per persoon vanaf 12 personen

€ 30,00 voor kinderen tussen 6 en 12 jaar
 

Arrangement 4 dagen, 3 overnachtingen

Vanaf 16.00 uur op de dag van aankomst tot de dag van vertrek 11.00 uur;

inclusief 3 maaltijden en 3 ontbijten.

€ 375,00 per persoon vanaf 2 personen
€ 360,00 per persoon vanaf 4 personen
€ 340,00 per persoon vanaf 6 personen

 

 

Arrangement 7 dagen, 6 overnachtingen

Vanaf 16.00 uur op de dag van aankomst tot de dag van vertrek 11.00 uur;

inclusief 6 maaltijden en 6 ontbijten.

€ 695,00 per persoon vanaf 2 personen
€ 675,00 per persoon vanaf 4 personen
€ 655,00 per persoon vanaf 8 personen
In de maanden april t/m september organiseren we ook kookworkshops in Chateau d'Aix in Saux,
de eerste prijs staat voor de maanden april, mei, juni en september (voor- en naseizoen); de 2e prijs staat voor juli en auaustustus (hoogseizoen).
€ 645,00 - € 725,00 per persoon vanaf 12 personen
€ 635,00 - € 695,00 per persoon vanaf 16 personen
€ 625,00 - € 675,00 per persoon vanaf 20 personen
€ 615,00 - € 655,00 per persoon van 24 - 28 personen

Reserveer daarom nu je culinaire vakantie via het reserveringsformulier.


Voor meer informatie bel of mail ons:

NL telefoon 0031(0)653.77.1958
FR telefoon 0033(0)565.315.336
E-mail
Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken

 

Graag tot in heerlijk Frankrijk,
Berdien en Vincent Oostvogel

Klik op een foto om te vergroten.

 

 


La vie est trop courte pour boire du mauvais vin - het leven is te kort om slechte wijn te drinken.

 
kookvakantie/lot-genoten marje en hilly
kookvakantie/Het gezelschap tijdens de kookworkshops

 

Laatst geupdate op ( Thursday 22 July 2010 )
 
spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB